"즉석도정 1분도미(현미)"

발굴자 박하나
영미칩을 만드는 재료인 현미쌀입니다. 영미칩을 먹고 팬이 되었고, 꾸준히 구매하고 있는데 우연한 기회로 즉석도정한 현미를 먹게 되었습니다.
현미는 입안에서 꺼끌거려 좋아하지 않는데, 이 현미는 입안에서 전혀 거슬리는 것 없이 일반 백미와 비슷했습니다. 달고 맛있었고요. 드셔본 분들도 모두 놀라고 맛있어 하셨습니다. 왜 영미칩이 맛있을 수 밖에 없는지 바로 이해가 되었습니다. ^^
현미는 도정 후 7시간 뒤부터 산화가 시작된다고 합니다. 보통 현미에서 느껴지는 씁쓸한 맛이 쌀눈이 산패되어 그렇다고 들었는데요, 제가 올린 사진의 현미를 보시면 쌀눈 색이 하얗게 살아있습니다. 즉석도정이 아닌 보통 판매하고 있는 현미의 쌀눈은 많이 어둡습니다. 아마 집에 있는 현미랑 비교해보시면 무엇이 다른지 금방 느끼실거예요.
그리고 백미에는 5%의 영양분밖에 남아 있지 않다고 합니다. 현미에 나머지 영양소가 다 들어있다고 하니 건강에 좋은 건 물론이고요, 다른 현미에 비해 맛도 월등히 좋으니 영미칩을 경험해보신분이라면 꼭 드셔보시기를 권하고, 구매 후 꼭 냉장보관해주세요. ^^
아! 그리고 까끌거림이 없어 백미와 섞지 않고 이 현미쌀로만 밥을 지으시길 추천드립니다. 밥을 짓고나서도 쌀눈이 육안으로 확인된답니다. 건강하게 맛있게 드세요!
크리에이터
(주)바로텍
생성일
2019-02-22
공급자
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상품 소개
1분도 현미만 고집하는 이유!
영양이 5%밖에 없는 탄수화물 덩어리 백미는 안녕~
바로텍은 쌀 영양분의 95%를 담당하고 있는 쌀눈과 미강을 살린 1분도 현미만을 고집합니다.

즉석도정만 고집하는 이유!
- 도정 직후: 벼는 도정하자마자 씨앗을 보호하기 위해 쌀의 유액과 수액이 외강층을 강화하기 시작합니다.
- 7시간 후: 모든 쌀은 도정 직후 냉장보관하지 않으면 7시간 후부터 산화가 시작됩니다.
- 7일 후: 표면 산화 및 영양분 파괴가 되어 맛이 현저하게 떨어지게 됩니다.
-15일 후: 맛과 영양, 수분이 증발되면 급속으로 산패됩니다.

영양만점 신선한 1분도현미로 건강하고 맛있게 드세요.
✓ 무농약 친환경
- 김제평야 만경뜰 금만농협의 무농약 친환경 벼만을 사용합니다.
✓ 현미 100%
- 즉석에서 도정한 쌀눈이 살아 있는 1분도 현미만 사용합니다.

** 상품 정보 **
- 제품명: 즉석도정 1분도미
- 상품유형: 식품
- 내용량: 1kg
- 원재료 및 함량: 국내산 현미 100%
- 유통기한: 별도 표기
- 판매원: (주)바로텍
- 제조원: 더모아피플 경기도 고양시 덕양구 은빛로 77번길 49
- 교환 및 문의처: 구입처 또는 상담센터 010-3482-8966
- 보관방법: 직사광선을 피해 보관하며 가급적 2주안에 드세요. (실온 보관)
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